
Aromaterapia. Un percorso scientifico nasce dalla volontà dell’autrice di presentare un argomento oggetto di grande studio ed interesse con un linguaggio semplice, ma rigorosamente scientifico, che faccia chiarezza fra le tante voci oggi presenti nel mondo di una tecnica terapeutica, la cui notorietà rischia di confondere chi vi si voglia avvicinare.
Destinato a tutti coloro che desiderino conoscere il mondo della Materia Aromatica in modo approfondito e per farne un uso personale sicuro e consapevole, così come ai professionisti che vogliano trovare riscontro scientifico nella trattazione del più potente strumento terapeutico messo dalla Natura a disposizione dell’uomo, questo testo accompagna il lettore in un percorso che unisce l’esperienza pratica alle spiegazioni scientifiche dell’efficacia incontestabile dell’aromaterapia.
Forte della propria esperienza ultraventennale, del suo percorso di studi e di vita, la dott.ssa Stefania Sartoris si propone con questo testo di offrire le basi per un utilizzo della Materia Aromatica attraverso un metodo semplice ed efficace per il ben-essere di ciascun individuo.

// L'Autore
Stefania Sartoris è nata a Torino nel 1970. Laureata in Farmacia ed in Scienze degli alimenti e della nutrizione umana, è farmacista, biologa, naturopata specializzata in aromaterapia e floriterapia. È stata nominata Cultore della materia in Microbiologia presso l’Università “Federico II” di Napoli ed insegna come Professore a contratto Fisiologia della Nutrizione presso il Dipartimento di Scienza e Tecnologia del Farmaco dell’Università degli Studi di Torino, Corso di Laurea in Farmacia. È membro SIROE (Società Italiana Ricerca Oli Essenziali) e SIMiF (Società Italiana di Microbiologia Farmaceutica.Titolare di farmacia dal 1999, unisce da sempre l’impegno accademico all’esperienza del contatto diretto con il pubblico. Attualmente affianca a queste attività quella di formatrice in aromaterapia, floriterapia e nutrizione. È autrice e curatrice di numerosi articoli scientifici e manuali universitari. Tra le sue ultime pubblicazioni, il testo Microbiologia farmaceutica (come co-autrice, EDISES, 2020) e Non solo cibo (EDISES, 2018).È possibile accedere alle sue attività formative sulla piattaforma www.pmlearning.it e avere informazioni dalla pagina Facebook “PercorsinCorso”.